ZDROWA ZUPA Z DORSZEM I ŁOSOSIEM

ZDROWA ZUPA Z DORSZEM I ŁOSOSIEM

Zupę można podawać także maluchom, które ukończyły 12 miesięcy.

SKŁADNIKI

  • dorsz- 100 g
  • łosoś – 100g
  • marchew- 1 sztuka
  • seler – ½ małej sztuki
  • pietruszka- 1 pęczek
  • por- ½ małej sztuki
  • ziele angielskie, liście laurowe, pieprz
  • cebula- 1 sztuka
  • czosnek – 1 ząbek

PRZYGOTWANIE:
Do wrzątku dodać ziele angielskie, liście laurowe, pieprz oraz doprawionego dorsza i łososia. Gotować na bardzo małym ogniu 30 minut i dodać obraną i pokrojoną marchewkę, selera (korzeń i naciowy), pietruszkę, por. Cebulę poddusić na łyżce oleju rzepakowego, po czym dodać do wywaru. Gotować kwadrans i posypać koperkiem lub natką pietruszki. Wycisnąć czosnek.

Smacznego!

Jeśli chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami zapisz się do newslettera:

Także przyrządzasz smaczne i zdrowe potrawy i chcesz pochwalić się nimi na stronie Fitmama24.pl? Kliknij i prześlij przepis wraz ze zdjęciem.

Zdrowa-zupa-z-dorszem

 


Przepis otrzymany dzięki:

EFEKT Centrum Dietetyczne. Gdańsk, Gdynia, Sopot
www.efektcentrum.pl
www.fb.com/Efekt.Centrum