WIGILIJNY BARSZCZ CZERWONY

WIGILIJNY BARSZCZ CZERWONY

WIGILIJNY BARSZCZ CZERWONY SKŁADNIKI Dla 4 osób): 2 kg buraków ćwikłowych 70 g suszonych grzybów 2 cebule 2 ziarenka ziela angielskiego 1 liść laurowy sok z cytryny cukier / ksylitol pieprz sól cytryna KALORYCZNOŚĆ: Miseczka barszczu: 277 kcal 1 uszko: ok. 20 kcal PRZYGOTOWANIE: Grzyby umyć, zalać niedużą ilością zimnej wody. Moczyć 2-3 godz., potem ugotować do miękkości w tej samej wodzie, odcedzić (wywar zachować). Buraki obrać, opłukać, drobno pokroić lub utrzeć na tarce o dużych otworach, wrzucić…

Czytaj więcej