SZYBKA SAŁAKA Z BOCZKIEM I JAJKIEM

SZYBKA SAŁAKA Z BOCZKIEM I JAJKIEM

SZYBKA SAŁAKA Z BOCZKIEM I JAJKIEM SKŁADNIKI: (2 porcje): 3 jajka ugotowane na twardo (pokrojone w ćwiartki) 2 plasterki wędzonego chudego boczku (pokrojony na cienkie paski i podsmażony na suchej patelni) kilka liści sałaty lub mixu (rukola, szpinak itd.) kilka pomidorków koktajlowych (pokrojonych w ćwiartki) garść pestek dyni (prażonych na suchej patelni) 1 łyżeczka oliwy sok z 2 plasterków cytryny PRZYGOTOWANIE: Jajka gotujemy na twardo.Resztę dodatków przygotowujemy wg wskazówek powyżej, ale to od Was zależy jak…

Czytaj więcej

EKSPRESOWA SAŁATKA WEGETARIAŃSKA Z MAKARONEM PESSO

EKSPRESOWA SAŁATKA WEGETARIAŃSKA Z MAKARONEM PESSO

EKSPRESOWA SAŁATKA WEGETARIAŃSKA Z MAKARONEM PESSO Pesso – jedyny na rynku makaron bez gotowania Wodzisław. Obiad według naszej babci składa się z zupy pomidorowej z makaronem i drugiego dania z dodatkiem nieodłącznych ziemniaków. Czasem jeszcze towarzyszy mu deser, na przykład z ryżem i z owocami. A obiad w wersji studenckiej albo biurowej? Często jest to po prostu chińska zupka zjedzona w pośpiechu przy biurku. Pierwsze rozwiązanie sprawdza się tylko od święta, bo kto ma dzisiaj…

Czytaj więcej

SAŁATKA Z MANGO

SAŁATKA Z MANGO

SAŁATKA Z MANGO SKŁADNIKI: mango sałata (może być mix sałat) czerwona papryka twaróg Sos: oliwa z oliwek woda musztarda miód czosnek Pieprz i sól do smaku PRZYGOTOWANIE: Pokroić w kosteczkę mango. Połączyć je z poszarpaną sałatą i pokrojoną w paski papryką czerwoną. Zalać sosem: 2 łyżki oliwy z oliwek + 2 łyżki wody + 1 łyżeczka musztardy + 1 łyżeczka miodu + 1 łyżeczka wyciśniętego czosnku. Doprawić lekko solą i pieprzem. Posypać chudym twarogiem i…

Czytaj więcej