NALEŚNIKI Z PYŁKIEM KWIATOWYM

NALEŚNIKI Z PYŁKIEM KWIATOWYM

NALEŚNIKI Z PYŁKIEM KWIATOWYM SKŁADNIKI: 2 szklanki mleka, 1 szklanka wody, 2 jajka, 2 szklanki mąki, 4 łyżki oleju, 3 łyżeczki pyłku kwiatowego, szczypta soli. PRZYGOTOWANIE : Wszystkie składniki połączyć, pozostawić ciasto na 15 minut, żeby dojrzało. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Patelnię rozgrzać. Posmarować cienko olejem rzepakowym. Na patelnię wylewać ciasto naleśnikowe i rozprowadzać je, poruszając patelnią okrężnymi ruchami. Naleśniki powinny być cienkie i elastyczne. Obrócić naleśnik. Po zrumienieniu z obu stron naleśnik…

Czytaj więcej

ZDROWSZE ZAMIENNIKI BIAŁEGO CUKRU

ZDROWSZE ZAMIENNIKI BIAŁEGO CUKRU

ZDROWSZE ZAMIENNIKI BIAŁEGO CUKRU Cukier spożywczy produkowany jest z trzciny cukrowej lub buraków cukrowych. Taki cukier jest jednak mocno oczyszczony, czyli rafinowany, pozbawiony wszystkich substancji odżywczych. Cukier ma jeden z najwyższych indeksów glikemicznych. Oznacza to, że po spożyciu np. czekoladowego batona, szybko wzrasta stężenie glukozy we krwi i twoja trzustka zostaje gwałtownie pobudzona do pracy. Jednak stężenie glukozy pochodzącej cukru bardzo szybko spada, co może spowodować hipoglikemię – a głód powraca.Wpływa on znacząco na podwyższenie poziomu…

Czytaj więcej