KOTLETY Z CZERWONEJ FASOLI NA OSTRO

KOTLETY Z CZERWONEJ FASOLI NA OSTRO

KOTLETY Z CZERWONEJ FASOLI NA OSTRO Co powicie na kotlety z czerwonej fasoli na ostro? Połączenie smaków kuchni meksykańskiej z domieszką Peru. Polecam wszystkim, którym znudziły się nasze tradycyjne kotlety mielone. SKŁADNIKI: Puszka czerwonej fasoli, puszka kukurydza z groszkiem i papryką, pół pęczka pietruszki, mąka kukurydziana, przyprawa garam masala, sól, 1 duży ząbek czosnku, pasta z pikantnej ostrej papryki np. Rocoto (Casa del Sur) , olej rzepakowy. PRZYGOTOWANIE: Całą puszkę fasoli czerwonej zblendować z pietruszką,…

Czytaj więcej

KOLOROWA PASSATA Z WARZYWAMI I MAKARONEM

KOLOROWA PASSATA Z WARZYWAMI I MAKARONEM

KOLOROWA PASSATA Z WARZYWAMI I MAKARONEM Kolorowa passata z warzywami i makaronem – pyszne i ekspresowe danie obiadowe! pieczarki biała cebula kukurydza fasola czerwona papryka czerwona passata pomidorowa makaron olej kokosowy pieprz, sól Wstawiamy makaron. W między czasie na patelni z odrobiną oleju kokosowego podsmażamy pieczarki i białą cebulkę. Dodajemy kukurydzę, fasolkę czerwoną, paprykę i krótko smażymy całość. Na koniec dodajemy passatę pomidorową oraz doprawiamy do smaku przyprawami. Danie podajemy z makaronem. Gotowe i smacznego!…

Czytaj więcej

KOTLECIKI WARZYWNE Z KASZĄ JAGLANĄ I FASOLKĄ ADZUKI.

KOTLECIKI WARZYWNE Z KASZĄ JAGLANĄ I FASOLKĄ ADZUKI.

Kotleciki warzywne z kaszą jaglaną i fasolą adzuki. 2 szklanki kaszy jaglanej ugotowanej na sypko 1 puszka fasolki adzuki 1 cukinia/kabaczek (startej na tarce na grubych oczkach)  ½ cebuli (pokrojonej w drobną kostkę) 1 papryka (pokrojona w kostkę) pęczek koperku przyprawy: 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki, 1 łyżeczka słodkiej papryki, ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, sól morska, świeżo zmielony pieprz 4 łyżki bułki tartej (opcjonalnie) olej kokosowy do smażenia (lub inny olej)  …

Czytaj więcej

WARZYWNE SŁODKOŚCI TO ZDROWE PYSZNOŚCI.

WARZYWNE SŁODKOŚCI TO ZDROWE PYSZNOŚCI.

Warzywne słodkości to same pyszności. Warzywa przeważnie łączymy z obiadem, sałatkami, przekąskami itp. Dzisiaj pokaże Wam, w jaki sposób możemy zrobić z nich pyszny (a przede wszystkim zdrowy!) deser! FASOLOWE BROWNIE SKŁADNIKI: • puszka czerwonej fasoli • 3 łyżki kakao naturalnego • 2 łyżki oleju kokosowego (lub innego) • 4 jajka • 1 banan • 3 łyżki miodu • 1 łyżeczka sody • 50 g ulubionych orzechów • garść bakalii PLAN DZIAŁANIA: Zalewę z fasoli wylać….

Czytaj więcej