PIECZONY KURCZAK Z RYŻEM JAŚMINOWYM I WARZYWAMI

PIECZONY KURCZAK Z RYŻEM JAŚMINOWYM I WARZYWAMI

PIECZONY KURCZAK Z RYŻEM JAŚMINOWYM I WARZYWAMI Lato to czas obfitości w owoce i warzywa ! Korzystajmy z nich w kuchni! Oto zaskakująco proste danie, czyli pieczony kurczak z ryżem jaśminowym i warzywami. cukinia żółta papryka czerwona papryka pieczarki  kukurydza  fasolka czerwona cebula szczypiorek  ryż jaśminowy olej kokosowy sól i pieprz Pieczarki, cebula i kurczaka podsmażamy na oleju kokosowym, cukinia, papryka żółta i czerwona do pokrojenia wraz ze szczypiorkiem. Kukurydza i fasolka do odsączenia. Po usmażeniu…

Czytaj więcej

SZYBKIE PLACKI Z CUKINII Z ZIOŁOWYM SOSEM

SZYBKIE PLACKI Z CUKINII Z ZIOŁOWYM SOSEM

Placuszki z cukinii – czas przygotowania max 15 minut a dodatek ziół z jogurtem jako sos – rewelacja! 1 cukinia 1 posiekana dymka 1 spory ząbek czosnku 3 czubate łyżki mąki 1 jajko sól pieprz olej do smażenia PRZEPIS SOS: 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego 1 garść listków bazylii 1 dymka 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz   PLACUSZKI Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach. Lekko ją solimy i umieszczamy na sitku. Po…

Czytaj więcej

WARZYWNE SŁODKOŚCI TO ZDROWE PYSZNOŚCI.

WARZYWNE SŁODKOŚCI TO ZDROWE PYSZNOŚCI.

Warzywne słodkości to same pyszności. Warzywa przeważnie łączymy z obiadem, sałatkami, przekąskami itp. Dzisiaj pokaże Wam, w jaki sposób możemy zrobić z nich pyszny (a przede wszystkim zdrowy!) deser! FASOLOWE BROWNIE SKŁADNIKI: • puszka czerwonej fasoli • 3 łyżki kakao naturalnego • 2 łyżki oleju kokosowego (lub innego) • 4 jajka • 1 banan • 3 łyżki miodu • 1 łyżeczka sody • 50 g ulubionych orzechów • garść bakalii PLAN DZIAŁANIA: Zalewę z fasoli wylać….

Czytaj więcej

PASZTET WARZYWNY Z CUKINIĄ

PASZTET WARZYWNY Z CUKINIĄ

PASZTET WARZYWNY Z CUKINIĄ Składniki: 2 średnie cukinie 1 duży korzeń selera, 2 średnie marchewki, 1/2 szklanki suchej soczewicy czerwonej, 2 ząbki czosnku, 2 jajka, kurkuma tymianek, zioła prowansalskie, sól, pieprz Przygotowanie: Cukinie zetrzeć na tarce, posolić i odstawić na kwadrans, po czym odcisnąć z wody. Seler i marchewki obrać i również zetrzeć na tarce. Soczewicę opłukać w letniej wodzie, zalać wrzątkiem i gotować (dodając 1 łyżeczkę oliwy z oliwek i pół łyżeczki kurkumy) aż…

Czytaj więcej

ŁOSOŚ NA CUKINII I ZIELONYM PORZE – DAWKA OMEGA 3!

ŁOSOŚ NA CUKINII I ZIELONYM PORZE – DAWKA OMEGA 3!

ŁOSOŚ NA CUKINII I ZIELONYM PORZE – DAWKA OMEGA 3! Dzisiaj łosoś!  Mama ćwicząca i również karmiąca musi spożywać często zdrowe kwasy omega 3 i inne rozwojowe składniki.  Propozycja łososia jest dość lekka bo pieczone. Łosoś to ryba która posiada mnóstwo witamin i składników mineralnych.

Czytaj więcej