PASTA Z AWOKADO I JAJKIEM

PASTA Z AWOKADO I JAJKIEM

PASTA Z AWOKADO I JAJKIEM Jednonienasycone kwasy tłuszczowe znajdujące się w  awokado korzystnie wpływają na stan zdrowia serca i naczyń krwionośnych. Z tego względu warto włączyć je do swojego jadłospisu, ograniczając przy tym ilość tłuszczów nasyconych i niezdrowych tłuszczów trans. Oto przepis na pyszne kanapki, którymi warto rozpocząć dzień! SKŁADNIKI: Pasta z awokado: 1 dojrzałe awokado  1/2 ząbka czosnku 1 łyżeczka musztardy sól, sok z cytryny Pasta z jajka: 2 jajka odrobina pora jogurt naturalny sól…

Czytaj więcej

SOJOJAJO – CZYLI MINI OMLECIKI JAJECZNE

SOJOJAJO – CZYLI MINI OMLECIKI JAJECZNE

SOJOJAJO – CZYLI MINI OMLECIKI JAJECZNE Sojojajo – czyli mini omleciki jajeczne to idealnie danie na śniadanie, kiedy nie mamy czasu na wymyślne ppotrawy. Z powodzeniem możesz przygotować je w 10 minut. Pokrojony omlecik zapakuj do lunch boxu i gotowe! 2-3 jaja, sos sojowy, dodatki: np. szynka, pomidory (kombinacje według uznania), przyprawy: np. garam masala, pieprz. masło. Do miseczki wbij jajka i pomieszaj je z sosem sojowym do jednolitej konsystencji. Nie solimy jajek, ponieważ sos…

Czytaj więcej

TRUSKAWKOWA OWSIANKA NA MLEKU KOKOSOWYM

TRUSKAWKOWA OWSIANKA NA MLEKU KOKOSOWYM

TRUSKAWKOWA OWSIANKA NA MLEKU KOKOSOWYM Owsianka to idealny pomysł na rozpoczęcie dnia! Owies pokrywa zapotrzebowanie na składniki odżywcze naszego organizmu. Sportowcy cenią go za to, że są źródłem siły, a my – kobiety za właściwości odchudzające i odmładzające! Warto rozpoczynać owsianką każdy dzień. Oto przepis na pyszną owsiankę z zaskakującą nutką, bo gotowaną na mleczku kokosowym. SKŁADNIKI: mleko kokosowe – 400 ml cynamon – 1/2 łyżeczki miód – 2 łyżki płatki owsiane błyskawiczne – 4 łyżki truskawki – kilka szt. wiórki…

Czytaj więcej

PIECZONE, PANIEROWANE AWOKADO

PIECZONE, PANIEROWANE AWOKADO

PIECZONE, PANIEROWANE AWOKADO Pieczone, panierowane awokado to dość niespotykany pomysł na awokado. Przyznam szczerze, że połączenie zaskakująco smaczne. Myślę, że pokochacie je także Wy. Koniecznie spróbujcie! Ponieważ awokado to bomba zdrowych (ale jednak) tłuszczy, danie proponuję spożywać na śniadanie lub dodatek do obiadu. Do dzieła! SKŁADNIKI: 2 awokado 1/4 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki panko (japońska bułka tarta) 1 jajko sok z 1/2 cytryny sól i pieprz 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne PRZYGOTOWANIE: Awokado obrać i pokroić na…

Czytaj więcej

ZDROWA SAŁATKA Z POMIDORÓW KOKTAJLOWYCH I MOZZARELLI

ZDROWA SAŁATKA Z POMIDORÓW KOKTAJLOWYCH I MOZZARELLI

ZDROWA SAŁATKA Z POMIDORÓW KOKTAJLOWYCH I MOZZARELLI Zdrowa sałatka z pomidorów koktajlowych i mozzarelli to bardzo dobry pomysł na rozpoczęcie dnia lub przekąskę w pracy. SKŁADNIKI: pomidory koktajlowe (np. Cherry) paczka mozzarelli w kulkach szpinak w liściach oliwa z oliwek czosnek pieprz i sól do smaku drożdże nieaktywne (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki kroimy, polewamy całość oliwą i doprawiamy do smaku. Sałatka idealnie komponuje się z jajkiem w koszulce oraz grzanką z pieczywa pełnoziarnistego. Smacznie i…

Czytaj więcej

JAJKA SADZONE Z PAPRYKĄ I SZPINAKIEM

JAJKA SADZONE Z PAPRYKĄ I SZPINAKIEM

JAJKA SADZONE Z PAPRYKĄ I SZPINAKIEM Jajka sadzone z papryką i szpinakiem to idealne danie na rozpoczęcie udanego dnia! Czyli sadzone jajka z papryką, szpinakiem okraszone zdrowymi ziarenkami – siemieniem i sezamem. Koniecznie spróbujcie! 2 jajka, 2 plastry papryki, szpinak, czosnek sezam siemię lniane drożdże nieaktywne, sól, pieprz, olej kokosowy grzanki Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju kokosowego. Wbijamy 2 jajka. Na wierzchu rozsypujemy równomiernie paprykę pokrojoną w niewielką kosteczkę. Rozdrobniony szpinak (może być także liściasty)…

Czytaj więcej

ZAPIEKANE AWOKADO Z FRYTKAMI Z BATATÓW

ZAPIEKANE AWOKADO Z FRYTKAMI Z BATATÓW

ZAPIEKANE AWOKADO Z FRYTKAMI Z BATATÓW Zapiekane awokado z frytkami z batatów – pyszny, zdrowy i sycący pomysł na obiad. 1 awokado, 2 duże bataty, 2 jajka, oliwa z oliwek, szczypiorek, bazylia, oregano, tymianek, sól, pieprz.   Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Awokado umyć, położyć na desce, przekroić poziomo na pół. Otworzyć awokado delikatnie okręcając owoc. Usunąć pestkę. Wcześniej wrzucić frytki z batatów do piekarnika tak aby zmiękły. Frytki z batatów kroimy w grube paski…

Czytaj więcej

KALAFIOR DO PARY Z WARZYWAMI!

KALAFIOR DO PARY Z WARZYWAMI!

KALAFIOR DO PARY Z WARZYWAMI! Kolejny przepis na ekspresowe danie obiadowe! Właściwe zrobi się samo. kalafior cukinia 5-6 pieczarek kilka pomidorków koktajlowych szczypiorek olej kokosowy sól i pieprz do smaku Kalafiora ugotuj na parze. W między czasie ugrilluj na patelni (z odrobiną oleju kokosowego) cukinię z pieczarkami. Przekrojone na połowę pomidorki koktajlowe posyp szczypiorkiem. Danie obiadowe gotowe! A na deser pyszne i zdrowe smoothie z grejpfruta i truskawek! Smacznego! Jeśli chcesz być na bieżąco z…

Czytaj więcej

ZDROWIE NA TALERZU. GRILLOWANE WARZYWA!

ZDROWIE NA TALERZU. GRILLOWANE WARZYWA!

ZDROWIE NA TALERZU. GRILLOWANE WARZYWA! Oto bardzo smaczny, zdrowy i niezwykle szybki przepis na obiadowe danie – Grillowane warzywa. Jeśli tylko dysponujecie elektrycznym grillem lub patelnią grillową, wyczarujecie taki obiad w kilka minut! cukinia pieczarki pierś z kurczaka papryka słodka papryka ostra ryż jaśminowy pomidorki malinowe papryka czerwona i żółta szczypiorek pieprz sól Ugotuj ryż jaśminowy. Cukinię pokrój w plastry ok 0,5 cm. Odkrój nóżki z pieczarek. Pierś z kurczaka pokrój w większe kawałki i…

Czytaj więcej

SZYBKIE PLACKI Z CUKINII Z ZIOŁOWYM SOSEM

SZYBKIE PLACKI Z CUKINII Z ZIOŁOWYM SOSEM

Placuszki z cukinii – czas przygotowania max 15 minut a dodatek ziół z jogurtem jako sos – rewelacja! 1 cukinia 1 posiekana dymka 1 spory ząbek czosnku 3 czubate łyżki mąki 1 jajko sól pieprz olej do smażenia PRZEPIS SOS: 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego 1 garść listków bazylii 1 dymka 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz   PLACUSZKI Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach. Lekko ją solimy i umieszczamy na sitku. Po…

Czytaj więcej

PASTA Z CZERWONEJ SOCZEWICY I SŁODKIEJ MARCHEWKI

PASTA Z CZERWONEJ SOCZEWICY I SŁODKIEJ MARCHEWKI

PASTA Z CZERWONEJ SOCZEWICY I SŁODKIEJ MARCHEWKI 1 łyżka to ok: 70 kcal 1 g błonnika 2,5 g białka 4,5 g tłuszczu 5 g węglowodanów (na ok. 10 łyżek): pół dużej szklanki czerwonej soczewicy (ok. 100g) duża marchewka malutka czerwona cebulka (u mnie grubszy plaster) 4 łyżki oleju rzepakowego płaska łyżeczka curry płaska łyżeczka czerwonej, słodkiej papryki opcjonalnie sól Soczewicę zalewamy nieco ponad jej poziom i gotujemy na mniejszym ogniu, aż się rozgotuje. Marchewkę i…

Czytaj więcej

KOTLECIKI Z ZIELONEGO GROSZKU I KASZY KUSKUS

KOTLECIKI Z ZIELONEGO GROSZKU I KASZY KUSKUS

KOTLECIKI Z ZIELONEGO GROSZKU I KASZY KUSKUS 1 smażony kotlecik to ok: ok. 90-100 kcal 2 g błonnika 2,5 g białka 5,5 g tłuszczu 8 g węglowodanów Pieczone: 1 kotlecik – ok. 70 kcal (na ok. 18-20 kotlecików): 1/2 szklanki suchego kuskusu razowego 2 szklanki zielonego groszku (u mnie mrożony) 2 łyżki soku z cytryny ząbek czosnku średnia cebula 2 garści szpinaku typu baby łyżka oleju do podsmażenia cebuli 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki…

Czytaj więcej

WEGETARIAŃSKI SMALEC Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ

WEGETARIAŃSKI SMALEC Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ

WEGETARIAŃSKI SMALEC Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ 1 puszka fasoli 2 cebule 4 suszone śliwki 2 liście laurowe 1 ziele angielskie 1 jałowiec 1 goździk 1/2 łyżeczki majeranku 1 łyżka sosu sojowego sól i zmielony pieprz delikatny olej do smażenia Cebulę posiekać w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i dodać posiekaną cebulkę wraz z zielem, liśćmi laurowymi, goździkiem oraz jałowcem. Smażyć do czasu aż cebulka się zrumieni. W międzyczasie zbledować fasolkę wraz z sosem sojowym, majerankiem, solą, pieprzem…

Czytaj więcej

FILET Z ŁOSOSIA ZE SZPINAKIEM

FILET Z ŁOSOSIA ZE SZPINAKIEM

FILET Z ŁOSOSIA ZE SZPINAKIEM ŁOSOŚ: 2 świeże filety z łososia, ok. 200 g, bez skóry 1 łyżeczka oliwy z oliwek do posmarowania blachy sól morska opcjonalnie: zioła (tymianek i koperek) SZPINAK: ok. 300 g szpinaku 2 ząbki czosnku (pokrojonego w cieniutkie plasterki lub posiekanego) ok. 10 pomidorków koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine sól, świeżo zmielony czarny pieprz ok. 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny KALORYCZNOŚĆ: 1 porcja:…

Czytaj więcej

PSTRĄG W JABŁKACH

PSTRĄG W JABŁKACH

PSTRĄG W JABŁKACH SKŁADNIKI: pstrąg, filet -150 g cytryna- 3 plastry jabłko- 1 sztuka sól , pieprz ziołowy PRZYGOTOWANIE : Pstrąga przyprawić pieprzem, solą i cytryną (najlepiej odstawić na 2h do lodówki). Umyj i pokrój jabłka w plasterki. Na rybę połóż ok. 5 plasterków jabłka. Gotuj w parowarze lub piecz w folii (160 st. ok 15-20 min). Pstrąga na talerzu można udekorować rukolą, posypać (wcześniej namoczonymi) rodzynkami oraz uprażonym sezamem. Jeśli chcesz być na bieżąco z…

Czytaj więcej

CHLEBEK BANANOWY

CHLEBEK BANANOWY

CHLEBEK BANANOWY SKŁADNIKI: 4 dojrzałe banany (rozgniecione) 1/3 kostki roztopionego masła 2 łyżki miodu (opcjonalnie, ponieważ banany są słodkie) 1 jajko 1 laska wanilii 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej PRZYGOTOWANIE: W rondelku rozpuszczamy masło. Wlewamy masło do miski i wrzucamy kawałki bananów. Ubijaczką do ziemniaków robimy papkę z bananów i masła. Teraz wsypujemy mąkę, wbijamy jajo, ziarna z laski wanilii, dosładzamy miodem, dodajemy szczyptę soli i łyżeczkę sody. Mieszamy dokładnie lub…

Czytaj więcej

SAŁATKA Z RUKOLĄ I JAJKIEM

SAŁATKA Z RUKOLĄ I JAJKIEM

SAŁATKA Z RUKOLĄ I JAJKIEM Sałatka z rukolą i jajkiem Sałatkę można podawać dzieciom, które ukończyły 12 miesiąc życia. SKŁADNIKI: rukola papryka pestki dyni (uprażone) oliwa z oliwek sól i pieprz jajka PRZYGOTOWANIE: Przygotować sałatkę z rucoli, z czerwoną papryką i prażonymi pestkami dyni. Dodać oliwę z oliwy, szczyptę soli i pieprzu. Na końcu wkroić ugotowane jajka na twardo. Jeśli chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami zapisz się do newslettera: Także przyrządzasz smaczne i zdrowe…

Czytaj więcej

PLACUSZEK Z PŁATKÓW OWSIANYCH

PLACUSZEK Z PŁATKÓW OWSIANYCH

PLACUSZEK Z PŁATKÓW OWSIANYCH Placuszki można podawać dzieciom, które ukończyły 11 miesiąc życia. SKŁADNIKI: 5 łyżek płatków owsianych 5 łyżek tartego jabłka szczypta cynamonu i imbiru małe jajko. PRZYGOTOWANIE: Ulepić kulkę, zmiażdżyć i piec w 180 stopniach, 15 min. Gotowy placuszek posmarować jogurtem naturalnym i ozdobić owocem. Jeśli chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami zapisz się do newslettera: Także przyrządzasz smaczne i zdrowe potrawy i chcesz pochwalić się nimi na stronie Fitmama24.pl? Kliknij i prześlij…

Czytaj więcej

SAŁATKA Z MANGO

SAŁATKA Z MANGO

SAŁATKA Z MANGO SKŁADNIKI: mango sałata (może być mix sałat) czerwona papryka twaróg Sos: oliwa z oliwek woda musztarda miód czosnek Pieprz i sól do smaku PRZYGOTOWANIE: Pokroić w kosteczkę mango. Połączyć je z poszarpaną sałatą i pokrojoną w paski papryką czerwoną. Zalać sosem: 2 łyżki oliwy z oliwek + 2 łyżki wody + 1 łyżeczka musztardy + 1 łyżeczka miodu + 1 łyżeczka wyciśniętego czosnku. Doprawić lekko solą i pieprzem. Posypać chudym twarogiem i…

Czytaj więcej

KASZA JAGLANA Z SZUSZONYMI ŚLIWKAMI I MIGDAŁAMI

KASZA JAGLANA Z SZUSZONYMI ŚLIWKAMI I MIGDAŁAMI

KASZA JAGLANA Z SZUSZONYMI ŚLIWKAMI I MIGDAŁAMI SKŁADNIKI: Kasza jaglana (przepłukana kilka razy) Siemię lniane Cynamon Imbir Migdały / suszone śliwki PRZYGOTOWANIE: Ugotować na wodzie kaszę jaglaną z 1 łyżeczką siemienia lnianego. Dodać szczyptę cynamonu i imbiru. Po przełożeniu do miseczki, wrzucić po 1 łyżce: migdałów, suszonych śliwek. Kaszkę można podawać także maluchom od 12 miesiąca życia. Składniki rozgnieć nieco widelcem. Migdały przetrzeć na tarce. Jeśli chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami zapisz się do…

Czytaj więcej
1 2