CHIA – HARMONIA NASION SUPERFOODS!

CHIA – HARMONIA NASION SUPERFOODS!

CHIA – HARMONIA NASION SUPERFOODS! Chia pomaga w utrzymaniu prawidłowej psychicznej i fizycznej kondycji organizmu oraz zapewnia bystrość umysłu – tak twierdzili już Aztekowie. Szałwia hiszpańska (czyli właśnie Chia) stosowana była przez Indian jako podstawowe pożywienie. Podobno po spożyciu jednej łyżeczki dziennie mogli maszerować 24 godziny bez żadnej przerwy! Nam Mamom taka moc z pewnością się przyda! Aktualnie Chia przeżywa prawdziwy bum w Europie.  Dlaczego stała się tak popularna? WŁAŚCIWOŚCI NASION CHIA: zawierają leptynę, która…

Czytaj więcej

GDY MLEKO SZKODZI MOJEMU DZIECKU!

GDY MLEKO SZKODZI MOJEMU DZIECKU!

GDY MLEKO SZKODZI MOJEMU DZIECKU! Alergie pokarmowe stają się coraz powszechniejszym zjawiskiem wśród dzieci. Do najczęstszych alergenów należy białko mleka krowiego (BMK). Wyróżnia się dwie frakcje białek: kazeinowe i serwatkowe. Te pierwsze zawierają alergeny termostabilne. Oznacza to, że nie tracą swoich właściwości uczulających po obróbce technologicznej. Te drugie natomiast są zawierają bardzo silne alergeny, które uczulają nawet do 80% chorych. Reakcje alergiczne mogą być natychmiastowe (zaraz po spożyciu) i późne (24-48h po pożyciu). Do objawów…

Czytaj więcej

POPRAWIAMY ODPORNOŚĆ

POPRAWIAMY ODPORNOŚĆ

POPRAWIAMY ODPORNOŚĆ Spożywając produkty dostarczamy organizmowi wielu niezbędnych mikroskładników, które umożliwiają jego prawidłowe funkcjonowanie. Korzyścią dobrze zbilansowanej i różnorodnej diety jest poprawa w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Zwłaszcza jesienią, zimą dobrze działający układ odpornościowy jest niesłychanie istotny. W jaki sposób możemy o niego zadbać? ŚNIADANIE Zacznijmy od początku, czyli od śniadania. Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego najlepiej zjadać go do godziny po wstaniu. Kiedy za oknem deszcz, śnieg, mróz warto przygotować ciepły i sycący posiłek,…

Czytaj więcej

SUPERFOODS! ŻYWNOŚĆ IDEALNA

SUPERFOODS! ŻYWNOŚĆ IDEALNA

SUPERFOODS! ŻYWNOŚĆ IDEALNA W tym artykule chciałabym przybliżyć temat superfoods. Pojęcie to określa żywność nieprzetworzoną, pochodzenia naturalnego, bogatą w składniki odżywcze, których ilość i właściwości mają działać korzystnie na organizm człowieka. Nie ma jednej listy superfoods. W dużej mierze jest ona zależna od dostępności produktu na danym terenie. W Polsce również można znaleźć wiele przykładów. Z całą pewnością przedstawicielami super żywności są opisane niżej produkty. Oto top lista superfoods:   SIEMIĘ LNIANE – przede wszystkim…

Czytaj więcej

W PUŁAPCE ORTOREKSJI – KIEDY ZDROWE ŻYWIENIE PRZESTAJE BYĆ ZDROWE

W PUŁAPCE ORTOREKSJI – KIEDY ZDROWE ŻYWIENIE PRZESTAJE BYĆ ZDROWE

W PUŁAPCE ORTOREKSJI – KIEDY ZDROWE ŻYWIENIE PRZESTAJE BYĆ ZDROWE Kult zdrowego stylu życia i nieskazitelnie pięknej sylwetki, w obecnych czasach, już nie dziwi. Z drugiej strony na każdym kroku jesteśmy bombardowani informacjami o jakości obecnie sprzedawanej na rynku żywności. Oczywiście w prawidłowym sposobie żywienia należy zwracać uwagę nie tylko na ilość, ale również na jakość. Bardzo fajną sprawą jest to, że co raz więcej osób interesuje się zasadami zdrowego żywienia i co raz więcej…

Czytaj więcej

WEGETARIANIZM W CIĄŻY?

WEGETARIANIZM W CIĄŻY?

WEGETARIANIZM W CIĄŻY? Drogie mamy wegetarianki i „mięsne mamy” jest to jedno z najbardziej kontrowersyjnych tematów w żywieniu człowieka. Podczas tworzenia tego artykułu natknęłam się na szereg opinii dotyczących matek weganek i wegetarianek. Odwiedziłam kilka for internetowych na których wypowiadały się kobiety , które same prowadzą ten typ żywienia. Wszystkie wypowiadały się pochlebnie i przekonywały ,że ich dzieci urodziły się z należną masą a one same czują się fantastycznie. Podkreślały, że po ciąży łatwiej im…

Czytaj więcej

KURKUMA – HINDUSKIE ZDROWIE W PROSZKU!

KURKUMA – HINDUSKIE ZDROWIE W PROSZKU!

KURKUMA – HINDUSKIE ZDROWIE W PROSZKU! CZYM JEST KURKUMA? Kurkuma to żółty barwnik wyizolowany z korzenia ostryżu długiego (Curcuma long). Była wykorzystywana jako przyprawa już w starożytności. Obecnie jest bardzo popularna. Używa niemal przez ¼ światowej populacji. W Indiach jej roczna produkcja wynosi aż 500.000 ton! W przeszłości oraz teraz stosowana również w medycynie jako składnik leków. Zawiera szereg związków bioaktywnych zwanych kurkuminoidami, którym zawdzięcza swoje wyjątkowe właściwości. Najważniejszy z nich to kurkumina. ZASTOSOWANIE  Możesz używać jej do różnego rodzaju potraw…

Czytaj więcej

ZDROWE ZAMIENNIKI SŁODKOŚCI

ZDROWE ZAMIENNIKI SŁODKOŚCI

ZDROWE ZAMIENNIKI SŁODKOŚCI Masz chęć na coś słodkiego, ale starasz się odżywiać zdrowo i naturalnie? Spokojnie, są na to patenty! Zamień te produkty na coś równie smacznego i ciesz się słodkościami w stylu fit. CUKIER → MIÓD PSZCZELI NATURALNY (właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne, antynowotworowe, wzmacniające układ immunologiczny) lub ERYTRYTOL – słodzik z rodzaju polioli, o słodkości niemal równej białemu cukrowi, nieposiadający szkodliwego wpływu na organizm). BROWNIE CZEKOLADOWE → KAKAOWE BROWNIE Z CZERWONEJ FASOLI – jaja, kakao, miód, czerwona fasola, banany, miksujemy i…

Czytaj więcej

FAKTY I MITY O KARMIENIU PIERSIĄ

FAKTY I MITY O KARMIENIU PIERSIĄ

FAKTY I MITY O KARMIENIU PIERSIĄ MATKA KARMIĄCA POTRZEBUJE RESTRYKCYJNEJ DIETY: MIT – Jeżeli dziecko nie ma alergii lub nietolerancji na jakiś składnik pokarmowy matka nie ma powodów do odmawiania sobie wszystkiego. Ważne jednak jest to żeby dieta była urozmaicona i składała się ze zdrowych, pełnowartościowych i nie przetworzonych produktów. W CIEPŁE DNI TRZEBA NAWADNIAĆ MALUSZKA WODĄ/HERBATKĄ/SOCZKIEM: MIT – W przypadku wyłącznego karmienia piersią nie ma potrzeby podawania dodatkowych płynów. Mleko matki na samym początku jest bardziej wodniste (tym właśnie…

Czytaj więcej

PANI DYNIA W ROLI GŁÓWNEJ

PANI DYNIA W ROLI GŁÓWNEJ

PANI DYNIA W ROLI GŁÓWNEJ Dyni przedstawiać chyba nikomu nie trzeba. Wszyscy znamy ją dobrze. Ale czy na pewno? W Polsce najbardziej znana jest dynia zwyczajna. Szczególnie teraz w okresie jesiennym, gdy staje się łatwodostępna w sklepach i na bazarkach. DLACZEGO WARTO PO NIĄ SIĘGAĆ? Dla osób dbających o linię najbardziej istotna będzie informacja, że w 100 g tego warzywa znajduje się tylko 30 kcal. Przede wszystkim jednak, dynia jest cennym źródłem składników odżywczych. Największą…

Czytaj więcej

KARMIĄCA MAMA I JEJ DIETA

KARMIĄCA MAMA I JEJ DIETA

KARMIĄCA MAMA I JEJ DIETA Karmiąca mama to taki sam człowiek, jak pozostali żyjący na tej planecie. Z tego też powodu dieta kobiety karmiącej powinna opierać się na zdrowym i dobrze zbilansowanym jadłospisie. Drogie mamy, puśćcie w niepamięć porady babć, ciotek i koleżanek, które usilnie przekonują Was do eliminacji wielu produktów z Waszego menu – a wszystko oczywiście w imię Twojego dobra oraz dobra dziecka. Skład mleka, który produkowany jest przez mamę nie ulega zmianie,…

Czytaj więcej

OTYŁOŚĆ U DZIECI – ZAPOBIEGAJMY!

OTYŁOŚĆ U DZIECI – ZAPOBIEGAJMY!

OTYŁOŚĆ U DZIECI – ZAPOBIEGAJMY! Mówi się o otyłości i nadwadze, jako „epidemii XXI wieku” . Jak wynika z raportu WHO, obserwuje się dużą różnorodność występowania otyłości wśród dzieci zależnie od kraju, z którego pochodzą. U 11-latków otyłość występuje u 5-30% z nich, a wśród 13 i 15-letnich dzieci przekracza 30%. Poważne konsekwencje tego stanu występują już w grupie młodszych dzieci i w miarę ich wzrastania pogłębiają się, co powoduje, że trudniej jest wrócić do…

Czytaj więcej

ZAPARCIA? SZYBKO ZLIKWIDUJ PROBLEM!

ZAPARCIA? SZYBKO ZLIKWIDUJ PROBLEM!

ZAPARCIA? SZYBKO ZLIKWIDUJ PROBLEM! Zaparcia… to powszechne schorzenie wśród wielu osób. Ocenia się jego występowanie od 2 do 28% wśród populacji. Najczęściej jednak dotyka kobiet, pojawiają się również w ciąży (spowodowane są zmianami zachodzącymi w gospodarce hormonalnej). Zaparcia obniżają naszą jakość życia, powodują dyskomfort oraz mogą być często objawami wielu chorób. Przyczyn może być wiele, jednak do najczęstszych należą złe nawyki żywieniowe oraz niska aktywność fizyczna. JAK SOBIE Z NIMI PORADZIĆ?  Spożywaj odpowiednią ilość błonnika. Norma…

Czytaj więcej

ZDROWE ODŻYWIANIE PO CIĄŻY – ŻYWNOŚĆ, KTÓRA POMOŻE CI WRÓCIĆ DO FORMY

ZDROWE ODŻYWIANIE PO CIĄŻY – ŻYWNOŚĆ, KTÓRA POMOŻE CI WRÓCIĆ DO FORMY

Ciąża to radosny czas oczekiwania na pojawienie się w rodzinie nowego życia. Jest to również okres, w trakcie którego ciało kobiety zmienia się w sposób diametralny. Niezwykle istotne są zwłaszcza pierwsze dni, tygodnie i miesiące bezpośrednio po urodzeniu. To właśnie wtedy powinnyśmy przedsięwziąć kroki, które pozwolą nam w szybkim tempie wrócić do formy. Niewątpliwie ważną kwestią w tym przypadku jest odpowiednio skomponowana dieta. To, co będziemy jadły ma ogromny wpływ na wzmocnienie i pewnego rodzaju…

Czytaj więcej

PIJESZ WODĘ I CHUDNIESZ!

PIJESZ WODĘ I CHUDNIESZ!

PIJESZ WODĘ I CHUDNIESZ! Czy to możliwe? Wszystkie wiemy, że przy dietach ważne jest odpowiednie nawadnianie. Jeśli o to nie zadbamy, możemy liczyć na potężny efekt jojo. Ale woda sama w sobie jest skutecznym środkiem wspomagającym odchudzanie. Oto kilka faktów: 1. ODWODNIONY ORGANIZM Z TRUDEM SPALA TKANKĘ TŁUSZCZOWĄ. Dzięki wodzie lepiej znosimy wysiłek fizyczny. Podczas diety, kiedy radykalnie obniżymy liczbę przyjmowanych kalorii, a w szczególności liczbę węglowodanów, organizm sięga po zgromadzony w mięśniach glikogen i uwalnia towarzyszącą…

Czytaj więcej

DETOKS. JAK PIĆ, BY SKUTECZNIE OCZYŚCIĆ ORGANIZM?

DETOKS. JAK PIĆ, BY SKUTECZNIE OCZYŚCIĆ ORGANIZM?

DETOKS. JAK PIĆ, BY SKUTECZNIE OCZYŚCIĆ ORGANIZM? Zdecydowałaś/eś się na jesienną kurację oczyszczającą, a może po prostu chcesz pić więcej wody? Bardzo dobrze – każda szklanka czystej, świeżej wody to krok do zdrowia. Odpowiednio nawilżając organizm możemy liczyć na wspaniałe efekty: lepszy metabolizm, szczuplejszą sylwetkę i jędrniejszą skórę. Jeśli pijemy za mało, natychmiast odbija się to na naszym wyglądzie: skóra szarzeje i matowieje, oczy przestają błyszczeć. Trudniej jest też o koncentrację. Czy twoja woda i…

Czytaj więcej

SZYBKI SPOSÓB NA DŁUGIE PRZECHOWYWANIE SZPINAKU

SZYBKI SPOSÓB NA DŁUGIE PRZECHOWYWANIE SZPINAKU

SZYBKI SPOSÓB NA DŁUGIE PRZECHOWYWANIE SZPINAKU Jeśli w twoich zapasach znajdują się spore ilości liściastego szpinaku lub jarmużu i zastanawiasz się co zrobić aby go nie zmarnować? Oto bardzo szybki i wygodny sposób, dzięki któremu będziesz mogła przechowywać go znacznie dłużej i korzystać, kiedy tylko będziesz miała ochotę! Zblanszuj szpinak/jarmuż wrzucając go do wrzącej wody na ok 30 sek do 1 minuty 2. Przełóż szpinak/ jarmuż do sitka aby odciekł i wystygł 3. Ostudzony szpinak/jarmuż…

Czytaj więcej

WITAMINY I MIKROELEMENTY JAKIE POWINNAŚ SPOŻYWAĆ!

WITAMINY I MIKROELEMENTY JAKIE POWINNAŚ SPOŻYWAĆ!

Prawidłowe odżywianie jest nieodłącznym elementem utrzymania zdrowia człowieka, a zapewnienie prawidłowego oraz kompletnego zapotrzebowania w niezbędne nam składniki budulcowe, energetyczne oraz witaminy i składniki mineralne jest szczególnie istotne w funkcjonowaniu organizmu. Zwiększone zapotrzebowanie na składniki odżywcze jest bardzo ważne dla kobiet w momencie planowania ciąży, w ciąży i dla kobiet w okresie laktacyjnym. Wszelkiego rodzaju niedobory między składnikami odżywczymi mogą prowadzić do zaburzenia równowagi organizmu, w związku z tym może stanowić podstawę do niemożności zajścia w…

Czytaj więcej

ZAMIENNIKI KAWY – OCZYŚĆ SWÓJ ORGANIZM

ZAMIENNIKI KAWY – OCZYŚĆ SWÓJ ORGANIZM

Nie wyobrażasz sobie dnia bez kawy? A może chcesz zafundować sobie detox? Oto zdrowe zamienniki tego czarnego napoju. Warto na stałe wprowadzić je do swojego dziennego menu i oczyścić organizm.

Czytaj więcej

PRZYGOTUJ SWÓJ NAPÓJ IZOTONICZNY!

PRZYGOTUJ SWÓJ NAPÓJ IZOTONICZNY!

Aby przygotować napój izotoniczny, który uzupełni straty podczas intensywnego wysiłku fizycznego potrzeba kilku składników i informacji jak to ze sobą połączyć. Poniższy artykuł dostarczy Ci tej wiedzy. W artykule ponadto znajdziesz informacje m.in.: co to jest napój izotoniczny, jaką rolę pełni oraz jak przygotować własny napój izotoniczny. Zapewne rozwieje również wątpliwości dotyczące ewentualnych zakupów napojów izotonicznych dostępnych na sklepowych półkach. Co to jest napój izotoniczny? To napój, którego celem jest uzupełnienie składników takich jak woda, elektrolity, witaminy czy sole mineralne, które w…

Czytaj więcej
1 2 3